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誰是第一名？(為什麼不能吃那個？)

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副標題 : 食育繪本

作者 : 余治瑩,王秋香

分類 : 健康

關鍵字 :

　　色素說：「我可以將食物染成各種鮮豔的色彩。」香精說：「我會調出各式各樣的香氣。」硝酸鹽說：「我可以保持肉品的顏色，並防止它們腐敗。」大家爭相認為自己的本領強大，最受小朋友歡迎，可是，神氣的他們卻通通遭到身體護衛隊的無情驅趕……
 
　　糕餅、冰淇淋、熱狗等加工食品，因為視覺和味覺都很討喜，是許多孩子的最愛。然而，為了提升風味、增加美觀，或是防止腐敗，許多食品在加工過程中，都會放入香精、色素或硝酸鹽等添加物。雖然只要在合法劑量之內，就不會對健康造成威脅，但是長期攝取，還是會影響發育，也容易讓孩子變得挑食。
 
　　味覺的養成是一種日積月累的習慣．只要多吃原型食物，讓孩子自然接受食物原本的色彩和氣味，慢慢的，就能減少對人工調味和香料的依賴。
　　
　　特別收錄
　　好味營養師品瑄創意親子食譜
　　。高鈣烤鮮奶
　　。柚香蜜汁肉乾
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誰是第一名？(為什麼不能吃那個？)

ACNO C004620
索書號 610 YU
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9786267299227
出版商 天下生活
出版年份 2023
版本 初
警告 No Alert Message
小說 Y
語言 中文
科目 健康
購買日期 2023-12-22
價格 99.93
面(頁)數 36
插圖及稽核細節 HB, col. ill.
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本書籍資訊

ACNO C004620
索書號 610 YU
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9786267299227
出版商 天下生活
出版年份 2019
版本 初

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